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沙子口®金钩海米介绍


   海米始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文,宋代临安市食有“姜虾米”。见于《武林旧事》、明代《本草纲目》指出:“凡虾之大者,蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍”。清末民初,民间将其收作“海八珍”之一。沙子口海湾盛产的鹰爪虾。由于生活在水流湍急,海洋生物丰富的海城,因此虾体丰满,营养丰富,使其为原料加工而成的海米,颜色红润金黄,形似金钩,味道甘甜鲜美,被人们尊称为“金钩海米”。

沙子口金钩海米历史悠久,建国前已名声鹊起,建国后青岛广通食品有限公司一直延续保留传统加工工艺, 20025月注册了“沙子口商标,20125月又注册了“沙子口金钩”商标。从此沙子口牌金钩海米走上了本土品牌的创新发展之路。青岛广通食品有限公司在总结了以前加工金钩海米的特点上,创新的提出了用“活虾”进行加工“海米”的方案,加工工艺也在以前的基础上加以改进。通过减轻盐度和提高干度的做法,加工出来的海米,更加适应于现在人们对海米品味的需求。公司大力发展“沙子口金钩”海米的老品牌效应,保证品牌的连续性持续性发展,产量和知名度连年提升。沙子口牌金钩海米,先后参加了崂山区及青岛市政府组织的各项参展活动;2004年被评为青岛市崂山区十大特色产品之一。2005-2006年获得青岛市消费者放心满意产品称号。2008年被北京奥运会青岛奥帆赛组委会指定为“奥运特供食品”。2010年被评为青岛十佳水产品加工品牌;2011年获得山东3.15 商品和企业形象博览会优质奖 。2011年青岛市十大旅游特色商;2011年被评为青岛名牌产品。2012年获得山东省放心满意产品称号、最受岛城市民喜爱的农产品称号。这些荣誉鉴证了“金钩海米”的发展历程。

我们公司庄严向消费者承诺“金钩品质,直到永远。”欢迎广大消费者到公司品尝指导。

 


青岛广通食品有限公司,是集水产食品加工、国际商贸、冷藏、制冰、海水育苗、养殖、海洋牧场开发建设于一体的综合性集团公司。公司已获得“美国FDA”、“HACCP”认证,“水产品输欧盟”认证,“ MSC”认证及英国“BRC”认证,系北京2008第二十九届奥运会青岛奥帆赛及第13届残奥帆赛唯一水产品供应商。

Qingdao Guangtong Food Co., Ltd. is a comprehensive group company which integrates aquatic food processing, international trade, refrigeration, ice making, seawater nursery, aquaculture and marine ranching development. The Company has obtained “the U.S. FDA” & “HACCP” certification, “Aquatic Products Exported to EU” certification, “MSC” certification and British “BRC” certification. It is the unique supplier of aquatic products for Qingdao Olympics Sailing Events of Beijing 2008 Olympics Games and for Qingdao Sailing Events of Beijing 2008 Paralympic Games.

公司地处美丽富饶的崂山湾畔,紧邻青岛市崂山区沙子口渔港码头,距青岛前湾港40公里,水陆交通便利,水产食品资源丰富。

Located beside beautiful and fertile Laoshan Bay, the Company is adjacent to Shazikou Fishing Port, Laoshan District, Qingdao and 40km away from Qingdao Qianwan Port, with advantageous land and water transportation and abundant aquatic food resources.

公司主要长年从事水产食品的加工出口及国内销售,占地30000平方米,精加工车间6800平方米,配有国际现代水平的水产食品加工、检测、化验及包装设备,年加工能力8000吨,产品种类繁多包括鳕鱼、马哈鱼、鳗鱼、鲽鱼、章鱼、鲳鱼、刀鱼、黄花鱼、鲈鱼、对虾、虾仁、鱿鱼、扇贝、蛤蜊、金钩海米、海参及各种甜晒干鱼等等,可进行单冻、块冻、蒸煮、盐渍等加工工艺。产品主销美国、欧盟、日本、韩国等发达国家,以及北京上海等国内大城市。

Specializing in aquatic food processing, export and domestic sales, the Company covers 30,000 m2 which includes finishing workshops of 6,800 m2, with aquatic food processing, inspecting, testing and packaging equipments based on modern international level, and annual processing capacity of 8,000t. The products are in a great variety, including cod, chum salmon, eel, flounder, octopus, silvery pomfret, saury, yellow croaker, weever, prawn, shelled shrimps, squid, scallop, clam, dried peeled shrimp, sea cucumber, all kinds of dried fishes, etc. The processes such as single freezing, block freezing, cooking and pickling can be provided. Our products are mainly sold to the U.S., EU countries, Japan, South Korea and other developed countries as well as domestic metropolis such as Beijing and Shanghai.

公司生产的“沙子口”牌金钩海米被评为“山东省著名商标”、“青岛名牌”、“青岛十佳”水产加工品牌、青岛市十大旅游特色商品。系青岛市重合同守信用企业,系青岛市工商局免检企业,青岛市消费者放心满意产品单位,青岛市绿色食品协会副会长单位。第29届奥林匹克运动会奥帆赛、第13届残奥帆赛直供奥运食品青岛市先进单位,崂山区突出贡献集体。崂山区质量工作先进单位。

Our “Shazikou” brand of dried peeled shrimps is selected as “Famous Trademark of Shandong Province”, “Well-known Brand of Qingdao” and “Top Ten Aquatic Product Processing Brands of Qingdao” and Top Ten Special Tour Goods. Our Company is a contract-honoring and faith-keeping enterprise of Qingdao, an enterprise free from inspection by Administration for Industry & Commerce of Qingdao, the enterprise of customer satisfaction product in Qingdao and Vice Chairman of Qingdao Green Food Association. It is also the pioneer enterprise of Qingdao, which directly supplies Olympic food for Qingdao Olympics Sailing Events of Beijing 2008 Olympics Games and for Qingdao Sailing Events of Beijing 2008 Paralympic Games, Outstanding Contribution Collective of Laoshao District and the Pioneer Enterprise of Quality Control in Laoshan District.

公司董事长兼总经理曲学涛偕全体员工热忱欢迎海内外朋友前来投资洽谈业务,进行长期合作,共同发展,实现共赢。以质量求生存,以诚信求发展是广通永远的追求。

Qu Xuetao, as the President and General Manager of the Company, and all employees welcome all friends at home and abroad for investment and business negotiations to establish long-term cooperation, mutual development and win-win. The eternal pursuit of Guangtong is survival based on quality and development based on integrity.

 

一、海米拌菠菜:

菜谱简介备孕妈妈补充叶酸的绝佳选择。

材料

菠菜海米,醋,香油味精,盐

做法

1、菠菜洗净,放入热水中焯熟,捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。

2、海米洗净后用开水泡。

3、泡好的海米切小丁然后将海米水倒入菠菜中,加醋、香油、味精、盐调拌均匀即可食用。

二、海米白菜饺子:

材料

饺子粉肉馅白菜,油,韭菜,姜,海米,盐,水,鸡精花生油五香粉

做法

1.饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋 和好的面醒1个小时。

2.海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 。

3.到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末,本来想只用白菜的,因为老爹爱吃韭菜,就切了一点韭菜进去,提提味道。

4.包好的饺子最好能快点下锅,因为白菜爱出汤。

三、海米丝瓜粥

菜谱简介
功效:美容减肥清热去火。
材料

主料:丝瓜300克,粳米(特等)50克,虾米30克

调料:食盐1茶匙,葱10克,姜10克,料酒1汤匙,水适量

做法

1、将粳米洗净放入砂锅中,加适量的水,先煮开,水开后转小火熬制。

2、将小海米用热水漂洗浸泡,水中可加入1勺料酒去腥。

3、将嫩丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,葱姜切末,海米控净水分。

4、白粥熬制到八成熟时放入丝瓜块、海米、姜末、及少量盐,煮5分钟后撒入葱末即可。


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金钩海米 100gx4礼盒 三星 青岛沙子口

  • 商品价格: ¥480.00

山东著名商标/ 绿色食品 / 第29届奥林匹克运动会帆船比赛食品供应定点企业 / 第13届残奥会帆船比赛食品供应定点企业

规格:

4筒/盒(100gx4)

性状:

干货/人工去皮、称钩状

主要成分:

原料产地:

山东青岛崂山

加工地:

山东青岛崂山

发货地:

山东青岛崂山

生产日期:

详见包装

保质期:

12个月

贮藏方法:

避光、低温干燥贮藏

最小起订数:

1

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