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内蒙古

我为胡麻油打call
滴滴胡麻油,香味沁人心!年关将至,时时处处都无一例外地弥漫着浓浓的奇异气息,细细一闻,带着饭香、甜味、火药味、钞票味……和着人情味儿,那到底是什么味儿?原来是年味。那么,您还在炒素菜用色拉油吗?您在为..
揭秘“名羊天下”的苏尼特羊!
锡林郭勒草原是世界驰名的四大草原之一,18万平方公里天然草场上野生种子植物和优质牧草种类繁多,造就了锡林郭勒羊肉品质上乘、肉质鲜嫩、营养成分富集的优良特点。“锡林郭勒的羊,吃的是中草药,喝的是矿泉水“..
肉苁蓉:滋阴扶阳人人爱
肉苁蓉,中医称地精或金笋,是生长在沙漠中的极其名贵的中药材,素有“沙漠人参”之美誉,历史上曾是西域各国上贡朝廷的珍品,属濒危物种。肉苁蓉最大的功效是补肾阳、益精血、润肠通便,可有效预防治疗肾虚阳痿、遗..
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实拍图对比,小香米的颜色要比一般的小米颜色深,呈褐黄色 小香米熬出来的粥,碱味浓,米油厚,乡亲们给它取得一个名字“香米”,又因为小香米颗粒较一般小米小,所以称之为“小香米”。..
在阿拉善大漠戈壁中行走,总希望寻找到一抹颜色,一缕生命的希望。草原、荒漠、戈壁其实也是一个充满灵魂的世界。荒漠植被,尤其是荒漠植被的花朵似乎最能代表荒漠的灵性。多年前,第一次在茫茫戈壁看到红柳,其艳丽..
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清水河县地处内蒙古高原和黄土高原交接地带,气候类型属大陆性季风气候,县境内土壤类型丰富,太阳辐射强烈,是杂粮种植的黄金产区。清水河小香米粒小,色淡黄,米质细腻,精粘度高,煮后香郁浓滑,入口绵软,食之可..
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内蒙古奶酪的营养价值较高,奶酪的原料主要是牛奶,制作1kg奶酪大约需要10kg牛奶,而它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了营养价值极高的部分,除了含有优质的蛋白之外,奶酪也富含微量元素和维生素,钙的..
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一、内蒙古奶酪的发展历史及文化背景奶酪的起源,最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中,但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现,变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日,会结..
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1.《社交网络》里,讲述了脸书曲折的创业史以及官司纠纷。 我对这些都并不惊讶。 最最最让我惊讶的,还是扎克伯格这个人。 尤其是他做事的速度、他的执行力。 扎克伯格被女友..
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首次发布时间:2014.12 来源:消费日报 在牛奶产业链中,奶酪是绝对的高端产品,不仅营养价值远高于同等重量的牛奶、酸奶,而且其中的酪蛋白更容易消化吸收。但是,其特殊的口感和高昂的价格一直让我国消费..
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正蓝旗长虹:蒙古族奶制品的千年传承
(原标题:蒙古族奶制品千年传承 不是所有的奶制品都叫“察干伊德”)“我喜欢做奶食品,这次带了好多品种的察干伊德过来,像这样需要压的奶豆腐,我为此忙活了一天。而且,我还带了一大桶牛奶,今天要参加察干伊德..
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内蒙古刘俊承:用国际眼光经营小香米
“作为一名农民的儿子,我最大的心愿就是通过科学技术让农民走在致富的路上,通过我们的努力让城市人享用到健康的食品。”——刘俊承 出生自国贫县清水河,毕业于上海名牌大学,用炽热的..
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锡盟11家企业使用地理标志保护产品专用标志
2013年9月,经国家质检总局批准,正蓝旗奶豆腐、奶皮子成为地理标志保护产品。这是内蒙古锡盟继苏尼特羊肉获得地理标志保护产品后,又获得此殊荣的两个民族特色产品。 近日,国家质检总..
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