云南

1. 2018年3月2日，刚过去的春节，作为必不可少的年货，有着“国家非物质文化遗产”身份的宣威火腿，受到追捧，代表性的老浦家火腿在天猫、淘宝等电商平台上，几天就卖出600多吨，销售额9000多万，光..

苦荞麦俗称“净肠草”，分为“黑苦荞”、“黄苦荞”和“杂交苦荞”。杂交苦荞外壳呈银灰色或灰黄褐色，十分容易脱壳，颗粒大，营养成分低，产量高。黄苦荞外壳呈黄褐色。花与果实较小，皮粗糙而厚，棱角呈三棱锥体，..

纯正的蜂蜜不需要任何加工《蜂蜜》国家标准明确指出：不得在蜂蜜中添加或混入蜂蜜以外的其他物质（包括食用物质），不论是人为或者疏忽大意都不容许。纯正的蜂蜜不需要任何加工，只要过滤出在采收过程中遗留的肉眼可..

原标题：一条云南宣威火腿的评测，千万人都应该知道的秘密>1915年巴拿马博览会上，宣威火腿作为云南第一个跟世界见面的特产食物。拿下博览会的金奖，随后宣威火腿开始了一段奇妙的旅程。宣威人——浦在廷..

茶艺双语之普洱茶品鉴术语Evaluation Terms ofPu-erh Tee一个朋友酷爱熟茶，尤其追求其保健功效。某日，我特意准备了3份样品，带其品鉴，并嘱咐他，茶无上品，适口为珍。果然，当他喝..

稍对普洱有所了解的茶友，都知道普洱有新六大茶山与古六大茶山，而每座茶山因地理位置、水分、土壤成分、气候等因素，所产出的茶叶品质也是有所不同的。这主要是因为茶树受这些因素影响，生长的就不一样，从而导致普..

小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜，是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。何为小青柑？根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。小青柑，..

要吃纯天然的蜂蜜，就必须接受纯天然蜂蜜的不完美之处。1：首先你必须接受，神造之物，必不完美，纯天然的蜂蜜也一样，也存在着很多的不完美之处。每个季节、每种植物的花酿造的纯蜂蜜都是不同的。浓度、花香味、色..

　　云南蒙自石榴，原产波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入我国。“何年安石国，万里贡榴花。迢递河源边，因依汉使搓。”据晋·张华《博物志》载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”云南..

普洱茶，一个很熟悉的名字，浓厚香醇的普洱茶是云南人民生活中不可缺少的饮品，普洱茶从开始的云南特产成了现在国人们相依追捧的茶饮，不仅是因为普洱茶的功效与作用奇特，更是因为它的口感，让人喝了一口之后就欲罢..

　　甜、苦、涩、酸、水、无味等数种味道，普洱茶常有。这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的，苦和涩本来就是茶叶特有的味道，尤其老茶手多半喜欢有适..

　　在单薄纤细的竹子未成竹筒茶之前，竹是古往今来文人墨客笔下的诗歌、散文、图画，是琴手手中的乐器。当竹筒意外地被少数民族当作器皿使用后，竹子与茶便因彼此的存在建立长久依赖的生活习俗，成为了少数民族永不..

　　在中国传统文化中“一”是一个极具哲学深意的字，道家有“一生二，二生三，三生万物”之说，而在茶道中有“一期一会”，棋道里有“一先之子”。　　一先，是围棋里的专门术语，意思是抢得先机的一子。　　一期一..

藠(jiào)头的“藠”字，是由草字头及下面三个白字组成。上面是绿色的茎叶，底下是藏身泥土中球状的根茎。剥开根茎外层薄皮，露出白净的体肉，而最里面一层甚至白得近似透明。藠头原产于中国，作为芳香型蔬菜始..