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医生提醒:经常吃花生好处超乎想象,别低估它对人体的重要性!

时间:2018-03-05 | 来源:今日头条

花生,我们日常见也经常吃。但是你们知道吗?花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。作用好处非常多。


吃花生的好处:

1.能对心脏起到保护作用

花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等。能对心脏起到保护作用。

2.促进人体的生长发育

花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

3.润肺止咳

花生中含有丰富的脂肪油,可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

4.促进细胞发育,提高智力

花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

5.抗老化,防早衰

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老。

6.凝血止血

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。


花生性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。

花生哪些人不适合吃?

1、体寒湿滞及肠滑便泄者,不宜服食。

2、内热上火者,不宜食用,因花生性燥,能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重,长久不愈。

3、跌打损伤者,不宜食用,因花生中有一种凝血因子,可使血淤不散,加重淤肿。

4、胆病者,不宜食用,因花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁。

5、患血黏度高或有血栓者,不宜食用,因花生能增进血凝,促进血栓形成。


一般人以为花生是属于燥热、易上火的食物,其实花生本身是甘润的,只是在炒制过程,加太多盐分或其它香料,才使它变得燥热。所以花生最好仅以微火烘乾或晒乾,若用生花生直接红烧、炖煮,则功效更佳。发霉的花生千万不能吃,会产生黄曲霉素,造成脏损伤,严重的有得肝癌的风险,所以发霉发芽的花生不要不舍得扔掉。

如果感觉胃里火辣辣的,胸口象火灼一样痛,立刻用一小把生花生米,放嘴里嚼烂咽下去就会立竿见影。大家不妨一试 花生米生吃虽能养胃和调理慢性胃炎。花生好也不可天天食长期食用,用于养生可一星期嚼二至三次便可,每次不要超过十粒为佳。

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