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米脂:小米铺出致富“黄金路”

时间:2018-02-06 | 来源: 榆林网


农民在谷子地里忙活。杜海斌摄

近年来,米脂县将本地特产的优质小米逐步做大做强,先后实施了扶持小米产业发展的一系列优惠政策,形成了品种选育、生产基地建设、产品深加工、市场营销一条龙发展的态势。2014年,该县仅小米一项年创产值达5亿元,全县农民人均种植小米收入622元,米脂小米闯出了大市场,铺出了一条致富黄金路

小杂粮种植面积达25万亩

米脂县位于陕西省北部,陕北黄土高原中部,无定河中游丘陵沟壑区。全县总土地面积1212平方千米,总耕地53万亩,总人口22万,其中农业人口18万,是一个纯农业县。土壤类型主要为黄绵土,占土壤总面积的96%,土壤缺氮、少磷、钾丰富,有利于小杂粮等作物生长,加之光热充足、昼夜温差大、雨量适中,发展无公害、绿色食品具有得天独厚的自然条件和产业基础。米脂种植谷子已有五千年历史,其小米质优味美营养高,米汁如脂誉满全国,成为我国四大著名小米之一。根据米脂县志记载:米脂城以地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂,故以名城。

2014年,该县全县农作物种植面积47.9万亩,其中马铃薯15万亩、小杂粮15万亩、玉米7.6万亩,年粮食产量预计为9.84万吨,谷类作物4.6万吨,其中谷子1.27万吨。

谷子高产屡创全国纪录

近年来,米脂县开展了集中连片的旱地谷子高产创建试验示范活动,探明了米脂谷子的产量潜力,找出了山旱地发展小杂粮适生区、优生区的依据。2008年至2014年,该县5次开展了旱地谷子高产创建活动,对全面提升米脂旱作农业的知名度、加速现代特色农业的发展起到了促进作用。

2009年,该县千亩山旱地谷子高产示范田平均亩产252.6公斤,高产田块达到332公斤,同比大田谷子亩增产68.4%,刷新了千亩谷子全国高产纪录;2010年,该县千亩谷子高产创建平均亩产达到318.4公斤,比全国千亩最高纪录252.6公斤高出65.8公斤,打破了全国山旱地谷子千亩高产纪录;2012年,该县创建的谷子千亩示范样板和百亩核心攻关田,平均亩产分别达到372公斤、483公斤,再次刷新了山旱地谷子千亩、百亩高产纪录。

去年,该县在龙镇、杨家沟、沙店、桥河岔、桃镇、印斗等6个乡镇建成谷子高产示范田10800亩;在龙镇鲍庄、桥河岔磨石沟等村建成谷子标准化生产技术推广示范田2500亩;在石沟镇官道山村建成旱地谷子渗水地膜覆盖机械穴播技术试验田120亩等。特别是谷子高产示范田经农业部小宗粮豆专家指导组、国家谷子糜子产业技术体系有关专家现场测产验收,万亩谷子高产示范片平均亩产318.5公斤、千亩示范样板平均亩产410公斤,再创山旱地谷子千亩、万亩高产纪录。

扶持小米产业做大做强

米脂县已经把小米产业作为重点产业扶持,并列入《米脂县农业十二五规划》。今后,县上将重点在品种结构、产品质量、产业链条上下工夫,重点发展绿色、有机小米,研发小米深加工产品,开拓国内外新的市场,全力打造米脂县现代特色小米生产基地。

该县谷子种植达5.6万亩,占农作物耕种面积的20%以上。品种以米脂小香米、晋谷21号、晋谷29号为主,还有黑九根齐、黄九根齐等。全县组建小杂粮种植专业合作社18个,覆盖农户1万多户。有小米加工厂6家,年加工小米2万吨,其中省级农业产业化龙头企业1家、市级龙头企业2家。小米加工企业全部实行公司+基地+农户的产业模式,每年与2万多农户签订购销合同,所生产的小米远销内蒙古、山西、北京、西安等地。

米脂县积极进行小米商标注册和原产地认证。县上支持企业注册了米脂小米貂蝉米脂婆姨等小米系列商标。2004年,米脂小米等小杂粮系列产品获中国杨凌第十一届农高会后稷奖。2006年、2007年、2008年在杨凌农高会上,米脂小米成了抢手货,产品供不应求。2008年,米脂小米获得国家农产品地理标志(全县境内)登记证书。2009—2014年,米脂小米被认证无公害小米生产基地39750亩。2012年,米脂县被中国绿色生态农业发展论坛授予中国绿色生态小米之乡称号。

研发出富硒小米新品种

米脂县发挥小米生产的区位优势,突出小米生产,形成了品种选育、生产基地建设、产品深加工、市场营销一条龙发展的态势。特别是米脂富硒小米的生产,走在全国的前列。该县在银州镇高家硷村、党家墕村实施了500富硒香谷开发项目,一举在黄土高原试种成功富硒谷子。米脂县生产的富硒小米,走在了小米产业深度化的前列,不仅提高了小米的品质与附加值,而且也提升了科技对农业增长的贡献率。其小米经全国权威机构抽样检测,每公斤含硒213微克,超过国家规定的富硒农产品的标准,成为名副其实的富硒小米,种植户每亩收入1200元,净增收600元,经过精加工包装的富硒小米每公斤卖到50元,是普通小米售价的15倍。

今后,米脂县将充分利用米脂小米得天独厚的条件,加快土地流转,引导谷子规模化连片种植。提高小米的产量与数量,用数量和特有的品质来赢得市场份额,提高和扩展米脂小米的知名度,进而建成全国小米基地。同时,加大农业投入力度,增加种植科技含量,有意识培训一批小米种植生产企业、合作社、协会等团体和经济体来直接从事农业生产。并加大对小米加工企业的政策扶持,促进小米加工业长足发展。对于引进或更新先进加工设备的小米加工企业要给予贴息贷款扶持,并在项目资金上给予倾斜。

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