红枣是我国民间传统的药物之一，据《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损，除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经。”大枣历来是补中益气、养血安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益，亦是护肤美颜的佳食。

南疆宝地：和田；巍巍昆仑，雪域之巅；和田玉枣，真正雪水灌溉，沙漠孕育大枣！

一日食三枣，郎中不用找。门前一颗枣，红颜直到老。

要想皮肤好，粥里加红枣。五谷加小枣，胜似灵芝草。

一日吃三枣，终生不显老。宁可三日无肉，不可一日无枣。

逢年过节不送礼，送礼就送枣。

和田骏枣，这种十多年前上市、被以美玉命名的大枣，如今却像和田玉一般，虽家喻户晓，却难逃鱼龙混杂、真假难辨的命运。“九成假货，一成真货，一点都不夸张”。和田骏枣，是新疆和田枣的一种称谓，市面上出现的和田玉枣、和田大枣、和田骏枣、和田御枣、和田贡枣，均指和田枣，只是称谓不同，品质优劣请认准原产地正品。

和田枣和其它同类产品相比：

1、果形更大

2、皮更薄

3、肉更厚

4、口感更加甘甜醇厚

5、维生素、微量元素含量更高

每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶。

产品起源

和田枣原产地山西，上世纪九十年代，第一批山西临县人来到新疆开始种植红枣，一般是先种酸枣，等酸枣树苗长到一定高度，再嫁接我国四大名枣之一的山西交城的骏枣，在新疆独特的自然条件下生长，结出的枣个大、香甜，所以就有了新疆和田枣。

产地介绍

和田枣产自世界水果优生区的核心中央区——新疆和田。这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤.充沛的光热资源和富含矿物质元素的冰山雪水资源。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶，每一颗都具有独一无二的生长环境：

1、纬 度：所处的北纬36°59′50″-37°14′23″的纬度位置，便是世界水果专家公认的世界最著名的“水果优生区带”。

2、土 壤：亘古无污染的辽阔沙质土壤，是红枣纯天然的保证。

3、日 照：日均长达10小时的充足日照，使枣树光合作用更充分。

4、温 差：昼夜近20度的温差，使红枣的营养成分存储更多。

5、无霜期：全年长达220余天的无霜期，使红枣的成熟时间更充裕。

6、灌 溉：万年冰洁雪水的浇灌，使红枣矿物质含量更丰富。

这些内地鲜有的自然环境和独特气候，使得果树鲜有病虫害发生，这给和田枣的生长创造了一个天然的无公害栽培环境。

营养价值

和田枣中所含糖类主要是葡萄糖，亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。另外，还发现枣中存在一种酸性多糖，命名为大枣果胶A。

和田枣富含维生素C、维生素B1、B2，鲜枣VC含量为2.16mg/g，是苹果的43倍；干枣VC含量为0.19mg/g，是苹果的3.7倍，是香蕉的3倍。

此外,和田枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚、鞣质、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素。

功效与作用

1、增强人体免疫力

和田枣中富含的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

2、保肝护肝

红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

3、减少患胆结石的几率

鲜枣中丰富的维生素C，能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率自然随之降低。

4、防治心血管病

枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病。

5、防治高血压

枣所含的芦丁，具有软化血管软化，降低血压降低的作用。

6、养血美颜

枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白皙细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。正所谓“一日吃三枣，终生不显老”。

食用方式

1、生食：开袋即食，充分享受和田枣的甘甜醇厚。

2、煮粥：熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥等各种粥品，与不同的食材搭配还能起到不同的养生奇效。

3、熬汤：使用和田枣熬汤，在汤品熬好之后将枣一并吃下即可。

4、其它食用方法：可用来制作枣泥、红枣核桃酥、补中益气红枣糕、白鸽红枣饭，红枣布丁等美食，也可以用来泡茶。

温馨提示

1、咳嗽和痰多的人不宜食用；

2、红枣会困湿气，所以湿重腹胀人士，如常感疲倦或舌苔较厚等，就少吃为妙，不然会加重湿重的症状；

3、小孩子如有蛀牙亦不应多吃红枣，成年人如有龋齿也少吃为宜，并及时刷牙；

4、过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。