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（YMG记者）昨日，由烟台日报社与上海优奇美精品特产购物网联手打造的“迎新春•全国名优特产年货会”进入第四天，现场火爆程度持续不减：千里迢迢驰援年货会的松茸、牛肝菌、虎掌菌、红糖、山茶油、黄小米、荆花蜜等名优特产，再度令顾客掀起抢购热潮。而椰子糖、内蒙奶制品、符离集烧鸡等多个“爆款产品”已经售罄。
年货会组委会提醒广大市民，由于销售持续火爆，部分存量较少的产品已售罄，年货会将于今日下午4点提前结束，市民仅剩下最后一天，选购宜尽早；同时，今日到场选购年货满不同金额的市民，可获赠精美雨伞、罗汉果、五常大米等礼品。
扎堆亮相，松茸虎掌菌牛肝菌为年夜饭凭添鲜美
昨天一早，不少赶到年货会现场的市民，惊奇地发现摊位最醒目的位置，摆上了不少崭新的产品：香气扑鼻、品相肥厚的野生松茸，色泽诱人、块头硕大的虎掌菌和牛肝菌，通体棕褐色、口感甜润的古法红糖，冲上一杯浓香四溢、回味悠长的小粒咖啡……一件件来自云南农垦集团的拳头产品，悉数出现在了远在数千公里的烟台。
“前段时间全国雾霾天气严重，物流受到很大影响，原本我们担心来自云南的地理标志性产品，很难全数亮相年货会，经过多方面紧急协调，这批全部由云南农垦集团直供的精品年货，终于抵达了烟台。”在现场，上海优奇美网络科技有限公司董事长刘根东告诉记者。“这批年货全部是在云南农垦集团提供的货品名单优中选优，其中松茸、虎掌菌和牛肝菌都是云南驰名中外的鲜美菌菇，而红糖和咖啡则是寒冬最暖胃、滋补的饮品，眼下烟台天气逐渐转冷，一杯温暖的红糖水或热气腾腾的咖啡，再惬意不过了。”
云南特产专区门庭若市，一边的山西专区也有新面孔亮相：产于中国名米之乡山西沁县牛寺乡无污染生态区的沁州黄小米，令不少识货行家一眼相中。由于沁州黄小米产区海拔高，气候土壤独特，谷子生长周期较长，小米圆润饱满，金黄明亮，食用清香可口，营养丰富。产区耐旱红焦土质含有丰富的钙、磷、铁、硒和氨基酸，在仅约1333公顷的土地上耕种，每公顷产量约1500公斤，总产量37.5万公斤。每年人工收割，优选谷物，脱皮一直沿用古法至今。本次直供年货会的“安敦堂小米”从清朝康熙年间成为皇宫贡米，历经三百年品质不衰。安敦堂以祖训对待小米，在小米收割储备期都是以带壳未加工状态存库，而谷壳对小米的保护类似天然真空状态，更有利于小米的保存和保鲜。在销售之时，才将谷子碾成小米，产品再进行真空包装，更完美的保存了小米的营养成分和新鲜度。
来自黄山的地标产品山茶油采用物理压榨方式，最大限度地保持了山茶油口感的清爽地道，可直接生吃凉拌，也可烹炒煎炸，“两相宜”的高品质令不少饮食考究、推崇健康的顾客竖起了大拇指，不少人专程为“她”而来呢；来自山西平定的荆花蜜香气自然馥郁，蜜体浓郁醇厚，色泽金黄透亮，令人垂涎欲滴。生鲜区的长白山散养森林鸡、内蒙古苏尼特羊肉、宁夏滩羊等名优肉食，配上现场切盘供食客品尝的海南名菜文昌鸡，也令不少逛展市民食指大动。
点名直奔名优特产，热情顾客先后光临四次
“这几天年货会从一早就有大批市民慕名前来，其中既有为了尝鲜、体验的顾客，也有怀念旧日老滋味、想重温往日回忆的‘回头客’。”年货会销售人员告诉记者，近几日前来选购年货的市民中，很多都是提前做足了功课，到场后“直奔主题”。张大爷曾在湖北工作多年，对当地特产孝感麻糖情有独钟，念念不忘，昨天刚一来就指名要来品尝、购买，在确定了口味与当年相差无几后，欣然买走了一大包。
伴随着新年脚步渐近，市民提前选购年货的热情也空前高涨：家住莱山的金大妈，昨天已经是第4次前来年货会大采购：“每次来买几样，回家一试吃，真是前所未有的好吃，确实高品质，所以一连来了4次，来了就拔不动腿了！每次买七八百块的东西，趁着年货会货真价实，囤点货，过个吉祥如意的春节！
黑土豆鲜百合烧鸡卖断货，五常大米成“爆款”
昨日年货会第四天，“识货”的烟台市民购买热情不减，多个“爆款”产品卖到断货。据年货会组委会统计，目前，海南南国食品的椰子糖、椰子粉；青海黑土豆、甘肃兰州鲜百合、安徽传统名吃符离集烧鸡已经全部售罄。内蒙古正蓝旗的天然奶糖、奶干，哈尔滨秋林道里斯红肠，东北稻花香五常大米等也仅有极少量存货。
导购人员告诉记者：“这几天虽然是工作日，但仍有不少市民赶在中午前来选购，由于场地和供货量有限，加之销售火爆，临近春节，不少“爆款”难于补货，今日年货会将提前收官，想要选购货真价实的全国各地名优特产的市民，今天仍可来尽情挑选，下午16时，年货会就将闭幕啦！错过一时，遗憾一整年。”
北大硕士烟台卖年货，让烟台人生活更讲究一点
刘根东，北大高材生、英国海归硕士，曾任招金矿业股份有限公司董事、临沂商城有限公司总经理、上海铭玺投资总裁，现任上海优奇美网络科技有限公司董事长……2016年，他与两个合伙人共同创立上海优奇美精品特产购物网站。本次与报社携手进行“迎新春·全国名品特产年货会”，首创线上与线下完美结合之先例，将全国各地名优特产引入烟台，力求让烟台人生活更讲究一点。
本次烟台年货会的首秀，刘根东与他的团队邀请优奇美精品商城的50多个品牌几百种优秀当地特产，包括行业龙头知名品牌，大型央企、上市公司、中华老字号、非物质文化遗产传人、农业产业化龙头企业等，很多产品荣获国家地理标志保护产品、中国驰名商标、中国名牌、中华名吃等荣誉，有的历史上还曾是皇家贡品。产品中也不乏有机食品、绿色食品、清真认证食品。在报社进行为期一周的年货会，目的就是将网上在线商城与线下销售进行完美融合，让这些高端大气上档次的地方特产更贴近百姓生活，走进百姓餐桌。由厂家从原产地直供广大烟台市民，并以最优惠价格让利给消费者，让大家不必跋山涉水、舟车劳顿，也能品尝到原汁原味的特产珍品，过一个异域风情、与众不同的大年。
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