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华夏风情

八大怪食品公司做专做精新疆特产

时间:2016-10-28 | 首次发布 2016-05-08 来源:央广网


(原标题:新疆乌鲁木齐本土企业转型升级谋出路)

 

央广网乌鲁木齐58日消息(记者张雷 乌鲁木齐台记者唐雷) 

面对当前经济发展新常态,新疆乌鲁木齐市本土企业依靠运作模式、生产方式、科学技术的创新,加快企业转型升级的步伐,在逆境中改变、在困境中寻找新的商机。

 

近日,新疆乌苏啤酒有限责任公司发布的“火花”新标识正式亮相。面对经济下行压力,新疆乌苏啤酒有限责任公司从标识到生产模式不断创新,以适应经济新常态。公司市场部经理曹天祥表示:“为了提升新疆的啤酒容量,希望能够通过新产品的推出提升销量,获得更高的市场份额。”

 

去年,在全国啤酒市场萎缩、产能过剩的困局中,乌苏啤酒负重前行,顺势作为,在资源投入、企业生产、产品消费及其废弃的全过程中,重点致力于循环经济发展模式,把传统的依赖资源消耗线形增长的经济,转变为依靠生态型资源循环来发展的经营管理模式,2015年总生产成本节约超过4000万元。

 

曹天祥介绍:“2015年在整个全国这个啤酒行业下滑5%的情况下,我们的销量和市场份额都有一个7%的增长。在2016年整体这个啤酒行业慢慢的下滑的趋势下,我们能够保持或者是微幅的增长。”

 

截止2015年底,乌鲁木齐全市规模以上企业共有363家。在全市11333家各类工业企业来说,中小微企业则占工业企业总数的99.5%,成为乌鲁木齐市经济增长的一支生力军。成立于2005年的新疆八大怪食品有限公司就是其中之一。

 

近年来,新疆八大怪食品有限公司为了适应现代企业发展要求,不断调整产品结构,加大对高档产品的研发,通过销售理念的创新找到了新的经济增长点。

公司总经理刘宇辰介绍:“我们之前的产品大多数属于粗加工,现在逐渐把产品进行一些深加工。我们有一些拥有技术产权、有专利的系列产品,今后也打算推出一些深加工的饮品,经过一系列的调整,预计今年在年底销售额争取突破5000万。”

 

面对经济新常态,新疆八大怪食品有限公司立足自身发展优势,大力开发电子商务,仅2015年电子商务销售突破800万元。刘宇辰介绍:“今年在电商方面,我们会更大力度的去扩展企业的知名度,培养一些忠实的消费者,今年计划销售额要突破1500万。”

 

为进一步促进本土企业健康发展,乌鲁木齐市坚持以理念引领、问题引领、实践引领,积极出台配套政策,2015年乌鲁木齐市争取中央、自治区各类企业发展补助资金7.3亿元,来推动本土企业做大做强。

 

乌鲁木齐市经济和信息化委员会副主任买买提·艾力表示:“在完善和提升国家开发银行、工商银行新疆分行合作的同时积极开展与建设银行新疆分行等金融机构的合作,继续拓宽企业融资渠道,为一批具有专精新特的地方特色的成长型企业提供政策场地技术等配套服务。”


延伸阅读 新疆八大怪你都知道吗?

来源:网络

 

新疆八大怪指的是新疆有名的特产:和田无花果、吐鲁番的葡萄干、库车的杏脯、木垒的鹰嘴豆、罗布泊的罗布麻茶、伊犁奶酪、哈密的哈密瓜干和喀什的巴旦木。

 

一、和田无花果

 

无花果山位于距和田市约15公里的和田县拉依喀乡。树龄400多年,古老的它毫无龙钟之态,依然枝繁叶茂,果实累累。连年新枝勃发,遮天蔽日,树冠占地近一亩。不仅在新疆,以至在全国也实属罕见,堪称无花果之王。

 

二、吐鲁番的葡萄干

 

葡萄干-新疆提子选用新疆吐鲁番无核白葡萄, 经本地特有凉房纯自然风干,采用美国、日本的先进设备和技术精制而成。产品色泽纯正、风味独特,不含任何添加剂和色素,并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维 生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素铁、钾、钙、磷、镁等营养成份,具国外科学界鉴定,葡萄干中含有一种特殊的抗癌物质,是一种多用途纯天然健康食品。

 

三、库车的杏脯

 

风味独特的库车杏脯是用品质最佳,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓的阿克西米西白杏加工而成。因其色泽金黄,甘甜如蜜深受国内外旅客的欢迎,也曾誉满丝绸之路。

 

四、木垒的鹰嘴豆

 

鹰嘴豆又名桃尔豆,鸡豆、在医药方面的应用已有悠久的历史,新疆维吾尔医用已约有2500年的历史。木垒鹰嘴豆是优质的绿色食品,因本地山丘陵旱地长年不施化学肥料,靠秋季深翻和增施有机肥提高土壤肥力和鹰嘴豆的固氮作用,而获得丰产,同时不施农药,不存在农药残留问题,也不存在工业污染,绿色食品可达到国际AA级的标准。

 

五、罗布泊的罗布麻茶

 

新疆罗布麻茶的主要产地在塔里木河,孔雀河沿岸,约800万亩。罗布麻茶俗称“野茶”又称“夹竹桃麻”“茶花麻”,“茶裸子”。巴音郭楞的罗布麻茶因多生长在罗布泊,罗布庄地区而得名。罗布麻一身宝,秆可做造纸原料,叶汁可做饮料,根经枝叶可提炼橡胶。

 

六、伊犁奶酪

 

味美有营养,但产地不同,伊犁,塔城地区和南疆地区味道稍有差异,只要你喜欢,肯定是食用,赠友的佳品。提起奶酪,很多人会与哈萨克族牧民手工制作的“酸奶疙瘩”联系在一起,实际上,“酸奶疙瘩”也是奶酪的一种,只不过采用的是原始的手工工艺制作,口味和品种比较单一。

 

七、哈密的哈密瓜干

 

哈密瓜干就是成熟的哈密瓜切成片或条晾晒干燥后而成。哈密瓜子便于保存,吃起来也很方便。瓜干只是水分减少,其营养、性味、功用与哈密瓜大同小异。另外,哈密瓜干里面的含糖很高,糖尿病人不宜进食。

 

八、喀什的巴旦木

 

喀什是大陆性气候,早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境,在植株体内大量积累糖分和油分,所以喀什的瓜果特别香甜。喀什巴旦杏仁较国外的巴旦杏仁含油、含糖量均高,味更为香甜。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。




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